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春の恵み

こんにちは!

「漢方であなたを元気に!」の酒見です。

寒の戻り、花冷えを経て春が訪れましたね。桜の花はどこも満開!

光が丘郵便局のシンボルツリーとして親しまれている枝垂れ桜もピークを迎えています。立ち止まってスマホで撮影する方がいらっしゃいました。

私もスマホでパチリ。

撮影した日はあいにくの曇り空。晴天の日だったらもっと良かったのに・・。

この枝垂れ桜は昨年伐採される予定だったのですが、補強してあるところをみると、このまま私たちの目を楽しませてくれることになったのでしょう。良かった良かった。

自宅の庭に出てきたフキノトウ。

毎年フキ味噌を作ります。

ツクシより苦味が強く、また香りもフキ特有の、春を感じさせてくれるこの時期の恵み。

ツクシの炒め物です。

緑色の穂先は胞子が残っていて、ほんのり苦みがあるのが春を感じさせてくれます。


これじゃ何だか分かりませんよね。

ミドリハコベとベーコンのオムレツ。

庭にハコベが繁茂したので、これは食べなくちゃ!

ハコベは春に限らずいつでも採取できて、苦味のない食べやすい野草で、血液を浄化する働きがあります。

ハコベを乾燥させて粉末にし、塩と混ぜて歯茎をマッサージすると歯槽膿漏の予防になるのだとか。

食い意地ばかりが先行しています(苦笑)

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2022年5休業日

  定休日:4, 11, 18, 25

  臨時休業日:GW 3~5

 

2022年5月の催し物

ご案内

  

リンパマッサージ体験

 実施日:5月17日(火)

 時間:14:00~16:00

 お一人様20分/500円

 

 ※実施日が火曜日に変わりました。

  

野外薬草講座

  実施日:5月18日(水)

  目的地:津古の森

  時間:10:00~12:00

  九州歴史資料館集合

※コロナ感染状況をみながら、密を避け順次開催して参ります。

 

※上記の参加費は災害被災地に義援金として寄付しています。