こんにちは！
「漢方であなたを元気に！」の酒見です。
寒の戻り、花冷えを経て春が訪れましたね。桜の花はどこも満開！
光が丘郵便局のシンボルツリーとして親しまれている枝垂れ桜もピークを迎えています。立ち止まってスマホで撮影する方がいらっしゃいました。
私もスマホでパチリ。
撮影した日はあいにくの曇り空。晴天の日だったらもっと良かったのに・・。
この枝垂れ桜は昨年伐採される予定だったのですが、補強してあるところをみると、このまま私たちの目を楽しませてくれることになったのでしょう。良かった良かった。
自宅の庭に出てきたフキノトウ。
毎年フキ味噌を作ります。
ツクシより苦味が強く、また香りもフキ特有の、春を感じさせてくれるこの時期の恵み。
ツクシの炒め物です。
緑色の穂先は胞子が残っていて、ほんのり苦みがあるのが春を感じさせてくれます。
これじゃ何だか分かりませんよね。
ミドリハコベとベーコンのオムレツ。
庭にハコベが繁茂したので、これは食べなくちゃ！
ハコベは春に限らずいつでも採取できて、苦味のない食べやすい野草で、血液を浄化する働きがあります。
ハコベを乾燥させて粉末にし、塩と混ぜて歯茎をマッサージすると歯槽膿漏の予防になるのだとか。
食い意地ばかりが先行しています（苦笑）
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2022年5月休業日
定休日：4, 11, 18, 25
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2022年5月の催し物
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●リンパマッサージ体験
実施日：5月17日(火）
時間：14:00～16:00
お一人様20分/500円
※実施日が火曜日に変わりました。
●野外薬草講座
実施日：5月18日(水)
目的地：津古の森
時間：10:00～12:00
九州歴史資料館集合
※コロナ感染状況をみながら、密を避け順次開催して参ります。
※上記の参加費は災害被災地に義援金として寄付しています。
