こんにちは。
「漢方であなたを元気に！」の酒見です。
冬とはいえ例年に比べて暖かいので、春を探しに野に出てみました。
ヒメオドリコソウの群生を
見つけました！
この花を見つけると
春だーっ！と
ちょっぴり嬉しくなります。
やはり今年は季節の進み具合が
早いですね。
食べられる野草もそろそろ芽を出す頃・・・ありました!!
上のヨモギはお馴染みですね。
右側はカラスノエンドウ
左下はノアザミ
どれも天ぷらにします。
上はヨメナの新芽、菜飯にします。
右下のタンポポの若葉はサラダで。
左はセリ、今回は汁の具にしようかな。
上の赤色の葉はスイバの若葉、さっと湯通しして和え物に。
右下はハコベ。春の七草の「はこべら」はこれ。
たくさん採れたので茹でてゴマ和えにしようと思います。
近くを少し歩いただけで、いろんな春の恵みに出会えました。
足元に目を向けてみてください。あなたのすぐそばにも春は近づいていますよ。
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2021年1月休業日
20,27
2021年1月の催し物ご案内
●リンパマッサージ体験
1月は中止いたします。
●薬草講座
１,2月はお休みです。
3月17日(水)
目的地：未定
※コロナ感染状況をみながら順次開催して参ります。
※上記の参加費は災害被災地に義援金として寄付しています。
