こんにちは。
「漢方であなたを元気に！」の酒見です。
冬とはいえ例年に比べて暖かいので、春を探しに野に出てみました。
ヒメオドリコソウの群生を
見つけました！
この花を見つけると
春だーっ！と
ちょっぴり嬉しくなります。
やはり今年は季節の進み具合が
早いですね。
食べられる野草もそろそろ芽を出す頃・・・ありました!!
上のヨモギはお馴染みですね。
右側はカラスノエンドウ
左下はノアザミ
どれも天ぷらにします。
上はヨメナの新芽、菜飯にします。
右下のタンポポの若葉はサラダで。
左はセリ、今回は汁の具にしようかな。
上の赤色の葉はスイバの若葉、さっと湯通しして和え物に。
右下はハコベ。春の七草の「はこべら」はこれ。
たくさん採れたので茹でてゴマ和えにしようと思います。
近くを少し歩いただけで、いろんな春の恵みに出会えました。
足元に目を向けてみてください。あなたのすぐそばにも春は近づいていますよ。
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※中国医学研修のため、月に1～2回臨時休業することがあります。予めご了承下さい。
2023年５月休業日
定休日：3,10,17,24,31
6月定休日:7,14,21,28
臨時休業：11,17
2023年6月の催し物
ご案内
※下記の催しは現在未定です。
●リンパマッサージ体験
実施日：(火）
時間：14:00～16:00
お一人様20分/500円
実施日が火曜日に変わりました。
●中医学基礎/薬草講座
実施日：6月15日
時間：13:30～
参加費：500円
※上記の参加費は災害被災地に義援金として寄付しています。
昨年度分はトルコ地震被災地に日本赤十字社を通じて送金いたしました。
